源ますのすしミュージアム

ますのすしの技と伝統を紹介する施設です。職人によるますのすし作りや、ガラス越しの工場見学で製造工程の一部を見られます。「旅と食の文化史コレクション」では、江戸時代から昭和までの弁当容器や旅の携帯品を展示しています。

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